ΓΥΡΗ 500 gr
ΓΥΡΗ: Η ΠΙΟ ΠΛΟΥΣΙΑ ΤΡΟΦΗ ΤΟΥ ΠΛΑΝΗΤΗ
Η γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών.
Τη συλλέγουμε την άνοιξη στους πρόποδες του Ταϋγέτου, η χλωρίδα του οποίου περιλαμβάνει περισσότερα από 1.000 είδη φυτών.
Η θρεπτική αξία της γύρης είναι εντυπωσιακή καθώς περιλαμβάνει πάνω από 250 ουσίες, με κυρίαρχες τις πρωτεΐνες και τα αμινοξέα, τα λιπίδια, τα λιπαρά οξέα και τους υδατάνθρακες.
Η γύρη πρέπει να καταναλώνεται νωπή, γι’ αυτό και τη διατηρούμε στην κατάψυξη, κάτω από τους -17ºC. Έτσι διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά για δυο χρόνια.
Η κατανάλωση της γύρης πρέπει να ξεκινήσει με μικρή ποσότητα, μέχρι να συνηθίσει το στομάχι. Προτείνεται μια κουταλιά του γλυκού καθημερινά για μια περίπου εβδομάδα και σταδιακή αύξηση σε μια κουταλιά της σούπας.
Η γύρη καταναλώνεται αυτούσια, σε όσους αρέσει η γεύση της (λιώνει στο στόμα). Διαφορετικά, αναμεμειγμένη με μέλι σε αναλογία 1:2 (1 μέρος γύρη : 2 μέρη μελιού), ή διαλυμένη σε κάποιο χυμό.
Η γύρη είναι τα αρσενικά αναπαραγωγικά κύτταρα των φυτών.
Τη συλλέγουμε την άνοιξη στους πρόποδες του Ταϋγέτου, η χλωρίδα του οποίου περιλαμβάνει περισσότερα από 1.000 είδη φυτών.
Η θρεπτική αξία της γύρης είναι εντυπωσιακή καθώς περιλαμβάνει πάνω από 250 ουσίες, με κυρίαρχες τις πρωτεΐνες και τα αμινοξέα, τα λιπίδια, τα λιπαρά οξέα και τους υδατάνθρακες.
Η γύρη πρέπει να καταναλώνεται νωπή, γι’ αυτό και τη διατηρούμε στην κατάψυξη, κάτω από τους -17ºC. Έτσι διατηρεί αναλλοίωτα όλα τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά για δυο χρόνια.
Η κατανάλωση της γύρης πρέπει να ξεκινήσει με μικρή ποσότητα, μέχρι να συνηθίσει το στομάχι. Προτείνεται μια κουταλιά του γλυκού καθημερινά για μια περίπου εβδομάδα και σταδιακή αύξηση σε μια κουταλιά της σούπας.
Η γύρη καταναλώνεται αυτούσια, σε όσους αρέσει η γεύση της (λιώνει στο στόμα). Διαφορετικά, αναμεμειγμένη με μέλι σε αναλογία 1:2 (1 μέρος γύρη : 2 μέρη μελιού), ή διαλυμένη σε κάποιο χυμό.
