ΜΕΛΙ ΒΕΛΑΝΙΔΙΑΣ 1Kg
Το μέλι βελανιδιάς αποτελεί μια από τις τρεις κατηγορίες παραγόμενου μελιού μελιτώματος στην Ελλάδα. Το συλλέγουμε τους μήνες Ιούνιο και Ιούλιο από τα δάση βελανιδιάς, που βρίσκονται στην ευρύτερη περιοχή της Αγίας Θεοδώρας Αρκαδίας. Το μέλι που παράγεται από την βελανιδιά είναι σκουρόχρωμο, σχεδόν μαύρο, παχύρευστο, με ιδιαίτερο άρωμα και έντονη χαρακτηριστική γεύση.
Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία μέλι και θεωρείται από τα πιο θρεπτικά.
Μετά από έρευνα του Α.Π.Θ. διαπιστώθηκε ότι είναι το μέλι με τη μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση σε σύγκριση με τα υπόλοιπα.
Έχει αργό ρυθμό κρυστάλλωσης , ενάμιση με δυο χρόνια περίπου.
Είναι πλούσιο σε ιχνοστοιχεία μέλι και θεωρείται από τα πιο θρεπτικά.
Μετά από έρευνα του Α.Π.Θ. διαπιστώθηκε ότι είναι το μέλι με τη μεγαλύτερη αντιοξειδωτική δράση σε σύγκριση με τα υπόλοιπα.
Έχει αργό ρυθμό κρυστάλλωσης , ενάμιση με δυο χρόνια περίπου.
